Philippinen führen neue Überprüfung durch und eröffnen Chancen für paraguayisches Fleisch

Der Nationale Dienst für Qualität und Tiergesundheit (Senacsa) gab bekannt, dass am gestrigen Tag offiziell die Überprüfung des nationalen Fleischkomplexes durch den Nationalen Fleischkontrolldienst der Philippinen begonnen hat. Dieser Schritt ist Teil des Prozesses zur Marktöffnung für den Export von Rindfleisch-, Schweinefleisch- und Geflügelprodukten in diesen wichtigen Absatzmarkt in Asien.

Die Inspektionstätigkeiten werden sich über die nächsten zwei Wochen bis zum 14. Mai erstrecken. Das Auditteam setzt sich aus Dr. Roie-Lee Nanding Cataluña (Delegationsleiter), Dr. Rudio Gabaldon Abulencia, Florence Veluz Villaflores und Michael Arellano Monterey zusammen.

"Während dieser Überprüfung vom 28. April bis 14. Mai werden sie das Lebensmittelsicherheitskontrollsystem evaluieren und Inspektionsbesuche im zentralen Labor sowie an den Ein- und Ausgangspunkten des Senacsa durchführen", erklärte die Gesundheitsbehörde.

Darüber hinaus beinhaltet dieser Prozess Besuche in Exportschlachthöfen und lokalen Schlachthäusern, um den Schlachtprozess und andere Phasen der Wertschöpfungskette für Fleischprodukte zu bewerten.

Großer Fleischimporteur in Asien
Die neue Überprüfung der Philippinen wird entscheidend sein, um Fortschritte bei der Erschließung dieses großen Fleischimporteurs in Asien, insbesondere für Geflügel- und Schweinefleischproduktion, zu erzielen.

José Carlos Martin, Präsident des Senacsa, verdeutlichte zuvor gegenüber ABC die Bedeutung, die Zulassung der Philippinen zu erlangen, indem er das große Volumen an Fleisch aufzeigte, das dieser asiatische Markt jährlich importiert.

Er erklärte, dass die Philippinen im letzten Jahr mehr als 1,4 Millionen Tonnen verschiedener Fleischsorten importierten, wobei ihr Hauptinteresse der Geflügel- und Schweinefleischproduktion galt. "Es handelt sich um einen der Hauptimporteure von Fleisch in Asien. Er ist 7 Mal größer als der Markt in Taiwan. Zum Beispiel kauft er 6 Mal mehr Geflügelfleisch als Taiwan und doppelt so viel Rindfleisch", betonte er.

Die nationale Fleischindustrie erwartet mit Spannung die Erschließung dieses Marktes, der im Dezember 2024 seinen ersten Besuch in Paraguay machte. Daher bestehen große Erwartungen an diese neue Überprüfung.